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Inventario

Control de inventario para restaurante

El inventario de Barri ERP lleva tus productos, el stock actual, cada entrada y salida, y tu directorio de proveedores. Los movimientos se pueden revisar por fecha y descargar a Excel.

¿Qué hace un sistema de inventario para restaurante?

Registra qué insumos y productos tienes, cuánto hay de cada uno y cada vez que entra o sale mercancía, para que sepas qué hay en bodega sin contarlo a mano. En Barri ERP das de alta productos, registras entradas y salidas, consultas el stock actual y descargas los movimientos a Excel.

Qué incluye el inventario de Barri ERP

  • Productos: alta, edición y baja, con búsqueda, filtro y categorías.
  • Stock actual por producto, calculado a partir de los movimientos registrados.
  • Transacciones de stock: cada entrada y cada salida queda registrada con fecha y notas.
  • Proveedores: directorio con contacto, que puedes agregar, editar y eliminar.
  • Reportes de movimientos por rango de fechas, con gráfica y tabla, y descarga a Excel (XLSX).

Cómo llevar tu inventario, paso a paso

  1. Da de alta tus productos e insumos con nombre y categoría.
  2. Registra una entrada con la cantidad cuando llega mercancía de un proveedor.
  3. Registra una salida cuando se consume o se retira producto; usa el campo de notas para anotar el motivo.
  4. Consulta el stock actual en la tabla de productos y revisa los movimientos por fecha en Reportes.
  5. Descarga el reporte a Excel si tu contador o tu equipo lo necesitan.

Inventario dentro del ERP del restaurante

El inventario es un módulo de Barri ERP, junto con el punto de venta y los reportes del negocio. Revisa la página del punto de venta para ver cómo se cobra en mostrador y a domicilio, y la del ERP para el panorama completo.

Lo que debes saber antes de activarlo

  • Los movimientos de entrada y salida se registran en el sistema; no se leen con escáner de código de barras.
  • El inventario no calcula costeo de recetas.
  • Las órdenes de compra y un módulo de mermas separado no forman parte de este inventario hoy; una merma se puede registrar como salida con una nota.
  • Módulos y alcance se confirman con el equipo de Barri antes de activar tu restaurante.

Plan Barrio

Plan Barrio — $499 MXN/mes · todo incluido (Pedidos + Logística + ERP) · 0% de comisión Barri por pedido

Barri no cobra comisión por pedido. Stripe procesa el cobro directo en tu cuenta conectada y sus comisiones de procesamiento (3.6% + $3 MXN + IVA) se aplican en esa cuenta.

Antes de activar, confirmamos los módulos y términos aplicables a tu restaurante.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el control de inventario en un restaurante?

Es llevar registro de los insumos y productos que tienes, cuánto hay de cada uno y cuándo entra o sale mercancía. Sirve para saber qué se está acabando y qué movimientos explican las diferencias.

¿Cómo registro una entrada o una salida de producto?

En Transacciones eliges el producto, indicas si es entrada o salida, la cantidad, la fecha y una nota opcional. El stock actual se calcula con esos movimientos.

¿Puedo exportar mi inventario a Excel?

Puedes descargar a Excel (XLSX) el reporte de movimientos de stock del rango de fechas que elijas.

¿Barri registra mermas?

No hay un módulo de mermas separado. Puedes registrar una merma como una salida de producto y anotar el motivo en el campo de notas.

¿Cuánto cuesta el inventario de Barri?

Barri ERP, con su inventario, forma parte de Plan Barrio. Plan Barrio — $499 MXN/mes · todo incluido (Pedidos + Logística + ERP) · 0% de comisión Barri por pedido. Barri no cobra comisión por pedido. Stripe procesa el cobro directo en tu cuenta conectada y sus comisiones de procesamiento (3.6% + $3 MXN + IVA) se aplican en esa cuenta.

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