Pozole rojo, verde y blanco. Receta familiar de Guerrero.
25–40 min
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Receta tradicional de Guerrero
Con carne de cerdo, chile guajillo y especias
Con pepitas de calabaza y chile serrano
Tradicional sin chile, con guarniciones
Incluye tostadas, crema y aguacate
Acompañamientos tradicionales
Con aguacate y salsa
Con salsa verde o roja
Con frijoles, crema y queso